La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono che rappresenta il Friuli in tutto il mondo. PETEÇ in friulano significa “chiacchiera”. Ecco perché  questo spumante è perfetto, da gustare e condividere in convivialità. Questo spumante viene realizzato in autoclave con un metodo Charmat molto lungo. Al naso si presenta con eleganti sentori di macedonia di frutta e pesca gialla. In bocca ritroviamo le stesse note aromatiche avvertite dall’analisi olfattiva, ben in equilibrio con l’acidità che regalano a questo vino un’ottima freschezza, ideale per un brindisi in compagnia.