Oltremonte – Monte Zovo

16.50 13.50
-18%
 Sauvignon Verona IGT

 Veneto

 Sauvignon Blanc 100%

 2020

 13%

 8-10°

 0.75L

12 disponibili

Uno splendido Sauvignon Blanc in purezza vendemmiato manualmente e in cassette di legno, per mantenere perfettamente integre le uve, tra la seconda metà di settembre e fino ai primi giorni di ottobre. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet aromatico, con sentori vegetali di salvia e peperone verde, sentori di agrumi e pesca bianca. Asciutto, minerale, persistente. Il vino rimane sui propri lieviti (circa 3 mesi) con ripetuti batonnage fino all’imbottigliamento. 

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